减肥：敢问路在何方

脂肪饮食和低糖饮食，谁对减脂的作用更突出？

一辈子吃减肥餐臣妾做不到啊！

的确，控制饮食也好，运动也好，如果你不能坚持，就都没有意义。就算我们把目标定在每餐多吃一点蔬菜，或是晚饭后出去散散步，能长期保持也是极好的。当然，改变生活习惯很难，必要的时候还可以请亲朋好友帮忙监督，甚至是邀请他们一起参与。有了来自于同伴的压力（peer pressure），我们通常也会更加有动力。

可以邀请亲朋好友，一起监督一起锻炼。

目标的制定非常重要，有合适的心理预期也很重要。虽然在理想的状态下，肥胖人士（BMI>30）减肥时应该在半年内，每周减轻0.5千克左右。但是现实是，对于已经超重的人来说，减肥不一定要减到“正常体重（BMI<25）”才算是成功。只要能够阻止自己一直胖下去，或是减掉相当自己体重5-10%的重量并且能够维持1年或者更加久，都是能切实改善身体状况的了不起的成就。

体重超重不要急于求成，一点点改变也很重要

如果觉得减肥的困难和压力太大，还可以考虑请营养师一对一面谈指导。目前美国比较流行的面谈方式是动机性访谈（motivational interviewing），即先全面了解每一个客户的饮食习惯，再在尊重客户的饮食习惯的基础上，提出一系列可行的建议。最后，由客户自己从这些建议中选择自己觉得能够做到的，并在营养师的帮助下完成膳食模式的转变。

最后要强调的是，对于体重处于正常范围（BMI在18到25之间），只是对自己身材不太满意的人来说，如何吃得健康，培养定期运动的习惯和调整自己的心理状态，就远比体重秤上的数字来得重要得多。

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